ユーキフーズのハッピーやさいを使ってできたのがハッピーサラダです。
ユーキフーズは、地元生産者であるサカタニ農産
さん、JAいみず野さんと農商工連携プロジェクトを進めてきました。
そのプロジェクトの中でハッピーサラダは、チューリップテレビの「ハッピーくらぶ」会員の皆様の意見をリサーチし、地元皆様に愛されるサラダとして開発しました。
社内で試作品をより多く作成しながら、より消費者ニーズに沿った商品作りを心がけ、できあがったのが子育て応援！ワーキングマザーのお助けサラダです。
お母さん方は、家族の健康のためにバランスの良い食事を作ってあげたいと日々考えています。
しかし、家事や仕事に忙しいお母さん方には、たくさんの野菜を取り入れた食事を提供することはなかなか難しいことだと思います。
そこでユーキフーズでは、「サラダ」でそんなお母さん方のサポートをしようと思います！
- 旬の富山県産野菜をメイン食材として使うことでおいしさと栄養価アップ！
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- 四季に応じた地元の野菜を子供たちに知ってもらう食育効果も期待！
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- 季節によって旬のメイン食材を変えることで皆様の食卓を彩ります！
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- サカタニ農産・JAいみず野
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特色ある県産野菜の生産にご協力いただいています。
農商工連携プロジェクトを一緒に進めています。詳しくはこちらをご覧ください。
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- チューリップテレビ ハッピーくらぶ会員さま
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チューリップテレビのハッピーくらぶに登録しておられる皆様にアンケートを実施。ハッピーサラダは会員様の声をリサーチし、誕生いたしました。
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STEP1
- アンケートで生の声を集約
- チューリップテレビのハッピーくらぶ会員約2000人にアンケートを実施しました。
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STEP2
- アンケートの意見を検討
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たくさんのフィードバックをいただきました。リアルなご意見をもとに検討を重ねていきます。
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STEP3
- さらにアンケートを募りました
- 上記検討会から、内容を掘り下げたアンケートを2度実施しました。
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STEP4
- サンプル試食会
- ご意見を検討したサンプルサラダを作り、モニター試食会を開催しました。その中からも様々な感想、改良点などのご意見をいただきました。
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STEP5
- サンプル試食会でのご意見をふまえて改良
- 試食会後に参加された皆様のご意見を参考にサンプル品の改良を行いました。
